23/04/08

Caffè? 140 litri di acqua


Lo studio ‘Water footprint of nation: Water use by people as a function of their consumption pattern’, pubblicato sul sito web www.waterfootprint.org gestito dall’Università di Twente, dà la possibilità ai consumatori di scoprire cosa è nascosto dietro alle normali abitudini di consumo.
Settanta litri per una mela, 140 per due tazzine di caffè, 1.760 per un litro di latte.Lo studio olandese sul consumo d'acqua per la produzione di beni e servizi conferma il peso delle attività umane sulla disponibilità di questa risorsa
La Nuova Ecologia - L'impronta dell'acqua

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